猕猴桃又名杨桃，原系野生果类，其形如梨，其色如桃，猕猴喜食，故名。
制作时将猕猴桃削去外皮，中间挖空，填入枣泥，入温油略炸捞出，倒入以白糖、蜂蜜、菠菜汁等熬稠的糖卤中拌匀，撒上桂花而成。
此菜因色泽浅绿，形如明珠，味如蜜，备受食客欢迎。
预定中心
服务中心
帮助中心
相关文章：
